Fachada de Chanchería La Unión en Talca

Tradición desde 1948

Arrollado, prietas, longanizas y empanadas con receta de familia. Solo retiro en local.

Nuestra Historia

Nuestra historia nace en 1948 y desde entonces ha estado arraigada en nuestra clásica esquina de 8 Oriente. Somos un pilar de la tradición talquina, un punto de encuentro que ha visto crecer a la ciudad desde los tiempos en que el centro era el corazón residencial de la comuna.

Este legado ha sido posible porque somos, desde siempre, un negocio familiar. Atendido por sus propios dueños, hemos traspasado de generación en generación no solo las recetas, sino también la pasión por el auténtico sabor de campo. Abrimos nuestras puertas tradicionalmente durante los meses más fríos, de marzo a octubre/noviembre, y toda la temporada te esperamos de lunes a domingo.

Nuestros Productos Estrella

Empanadas

Empanadas

Arrollado de chancho

Arrollado

Prietas caseras

Prietas

Longanizas

Longanizas

Arrollado tradicional

Arrollado

Pasta de ají

Pasta de Ají

Pan amasado

Pan Amasado

Carbón vegetal

Carbón

Preguntas Frecuentes

¿Qué medios de pago aceptan?

Aceptamos efectivo, tarjetas de débito y crédito.

¿Hacen envíos a domicilio?

Por ahora, solo retiro en local para mantener todo fresco y recién preparado.

¿Los productos son de elaboración propia?

Sí. Arrollados, prietas, longanizas y empanadas siguen nuestras recetas familiares.

Ubicación y Contacto

Dirección: 8 Oriente 1390, Talca

Teléfono: +56 9 4461 4694

Horario

  • Lunes a Sábado: 10:00 - 19:00
  • Domingos y Festivos: 10:00 - 15:00
  • Temporada: marzo a octubre/noviembre